Copeira

Data: há 4 semanas

Cidade: Santos, São Paulo

Tipo de contrato: Tempo total

Preparar bebidas, alimentos e mesas, servir a Diretoria, cuidar da organização e do bom funcionamento da copa.

Responsabilidades e atribuições

Fazer café e repor as garrafas térmicas para os setores;
Organizar, conferir e controlar materiais de trabalho, bebidas e alimentos;
Arrumar bandejas e mesas;
Manter a limpeza, higiene e segurança do local de trabalho;
Monitorar a segurança do local de trabalho e o cumprimento das normas sanitárias;
Checar as preferências do cliente e emitindo sugestões quando solicitado, registrando o pedido, para providências de preparo;
Atender pedidos do cliente, via prescrição recebida, preparando os pedidos, separando os ingredientes, cortando, processando, misturando e temperando, conforme indicação de preparo de cada item;
Dispor o pedido em recipientes adequados, ornamentando e tornando o produto atraente para consumo;
Checar os pedidos antes de servir, assegurando que estejam adequados às preferências do cliente, dispondo em bandejas apropriadas;
Descrever pratos e produtos oferecidos, bebidas quentes e frias, prestando informações sobre métodos de preparo quando solicitado;
Elaborar relatórios de atividades e resultados da área, atualizando os controles internos e desempenho, para apresentar à diretoria;
Zelar pelos equipamentos, recursos e materiais sob sua responsabilidade e pelo ambiente de trabalho;
Desenvolver outras atividades inerentes ao cargo ou a critério de seu superior imediato, desde que habilitado e estejam de acordo com o seu conhecimento e experiência.

Requisitos e qualificações

Informações adicionais

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