Sushiman noite ITAIPAVA
Restaurante Tradição Mineira & Gourmet
Data: há 6 dias
Cidade: Petrópolis, Rio de Janeiro
Tipo de contrato: Tempo total

Com mais de 20 anos no mercado, nossa maior motivação é encantar nossos clientes. Através de um bom atendimento oferecemos a melhor e mais completa experiência gastronômica, rica em sabor, proporcionando o que há de melhor na região.
Responsabilidades e atribuições
Benefícios:
Responsabilidades e atribuições
- Responsável pela preparação de pratos típicos japoneses, especializado em sashimi, sushi, entre outros itens da culinária
- Organizar a área toda do Sushi
- Garantir que todo o cardápio seja realizado de acordo com a ficha técnica e no tempo correto
- Verificar a qualidade de produtos
- Verificar a limpeza do local
- Verificar se está tudo etiquetado
- Verificar se tem produção e se precisar, organizar para fazer
- Fazer todos os molhos
- Verificar as datas de validade e as etiquetas dos produtos antes de utilizá-los
- Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops
- Utilizar os Equipamentos de Proteção Individuais.
- Necessário 1 ano de experiência anterior na função
Benefícios:
- Alimentação no local
- Vale alimentação
- Possibilidade de crescimento profissional
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