Auxiliar de produção (padaria) - Grupo Mateus

Data: há 2 dias

Cidade: Recife, Pernambuco

Tipo de contrato: Tempo total

Sobre a Vaga

Atuar como Auxiliar de Produção no Grupo Mateus, contribuindo para o processo produtivo com eficiência e qualidade.
Participar das atividades de apoio na linha de produção, garantindo o cumprimento das normas de segurança e qualidade.
Desempenhar funções específicas na produção de padaria, auxiliando na preparação e manuseio dos produtos.

Principais Atribuições

Transformar matéria prima em produto acabado, através da produção para abastecimento das rampas e balcões do setor;
Organizar os produtos para reposição, através do preparo antecipado;
Informar ao gestor imediato sobre a matéria prima necessária para produção do dia seguinte, mediante o acompanhamento de estoque e necessidades;
Higienizar das frutas e legumes utilizados por meio da lavagem correta com produtos específicos;
Manter a apresentação padrão da sala de preparo, por meio da organização da matéria prima e utensílios em seus devidos lugares;
Executar a limpeza dos pratos e talheres utilizados, visando manter em condições de uso imediato;
Organização da câmara de resfriados, através do controle e identificação dos produtos armazenados.

Requisitos Obrigatórios

Ensino médio completo;
Experiência com preparo e manipulação de alimentos;
Disponibilidade de horário e para trabalhar em escala 6x1.
Interesse e disposição para atuar na área de produção de alimentos, especialmente padaria.

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