Açougueiro - Grupo Mateus
Novo Atacarejo
Data: há 5 horas
Cidade: Paulista, Pernambuco
Tipo de contrato: Tempo total
Sobre a Vaga
- Atuar como açougueiro no Grupo Mateus, responsável pelo preparo, corte e exposição de carnes, garantindo qualidade e atendimento ao cliente.
- Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;
- Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;
- Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;
- Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;
- Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;
- Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho.
- Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.
- Ensino médio incompleto.
- Conhecimento em carnes, habilidade com desossa e em cortes especiais.
- Comprometimento com higiene e segurança alimentar.
- Disponibilidade de horário e para trabalhar em escala 6x1.
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